Pastel de polenta con verduras asadas 💪

Name: Pastel de polenta con verduras asadas 💪
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza polenta; 1 cebolla; 1/2 zanahoria; 1/2 morrón; 2 papas chicas; Brócoli; 1 ajo; Sal/condimentos

Chef En Reparacion @cook_7995999

Buenos Aires

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Ingredientes

1 tazapolenta
1cebolla
1/2zanahoria
1/2morrón
2papas chicas
Brócoli
1ajo
Sal/condimentos

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Pasos de la receta

1

Ponés las verduras cortadas grandes (con sal y condimentos) en una placa enaceitada y al horno hasta cocinarse.
2

Haces la polenta con 2 tazas aprox de caldo (pollo/verduras). Una vez cocida sacás del fuego la polenta la y distribuís en un molde como si fuera un pastel de papas.
3

Tiras las verduras en un bow con un huevo batido y 4 cdas de mostaza y mezclás bien. Ahora todo a la polenta bien prolijo y al horno hasta que se dore la polenta. Podés tirarle queso arriba 👌.

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Chef En Reparacion @cook_7995999

14 de diciembre de 2018 02:03

Buenos Aires

Estudiante de gastronomía profesional 💪Me apasiona la comida y siempre me gustó cocinar. Para mi es importante no seguir una receta al pie de la letra y agregarle siempre un toque personal, que salga mal es parte de innovar, después de todo asi se inventaron las mejores comidas 😊❤visitá mi instagram para conocer mi emprendimiento de desayunos saludables👉INSTAGRAM: @elchicodelasmermeladas👉YOUTUBE: Chef En Reparacion

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Pastel Polenta Verdura Asar

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