Variedad de ensalada de bacalao y garbanzos
Es con todas las verduras en crudo y condimentada con salsa saborizada, el bacalao le da un sabor barbaro !!!!!
Variedad de ensalada de bacalao y garbanzos
Es con todas las verduras en crudo y condimentada con salsa saborizada, el bacalao le da un sabor barbaro !!!!!
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Poner el bacalao en una fuente con agua fria 24 hs, cambiar el agua cada 3-4 horas
- 2
Enjuagar, retirar la piel y espinas
- 3
Cocinar maso media hora
- 4
Picar
- 5
Garbanzos en lata
- 6
Volcar el agua, colar, enjuagar los garbanzos
- 7
Lavar bien las hojas de espinaca, secar y cortar con la mano para que no se pongan negras
- 8
Colocar en un bowl junto a los garbanzos
- 9
Agregar el bacalao desmenuzado
- 10
Cortar cebolla
- 11
Tomates chery , redondos o perita
- 12
Unir la cebolla y el tomate a la preparacion
- 13
Condimentar con salsa tipo mayonesa, ranch, salsa de queso, cesar, mostaza, inglesa, la que les guste, tengan o consigan - esta ensalada se sirve fria y con todas las verduras en crudo -
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