Pizza de melva

Si te gusta la pizza, anímate a preparar tu mismo la masa casera, es sencilla y está riquísima!!
Una pizza es lo que se come Julia Roberts en la película "Come, reza, ama". La de ella era una Margarita, pero como la pizza admite mucha variedad de ingredientes yo la he hecho de melva...
#Recetasdepelicula
Pizza de melva
Si te gusta la pizza, anímate a preparar tu mismo la masa casera, es sencilla y está riquísima!!
Una pizza es lo que se come Julia Roberts en la película "Come, reza, ama". La de ella era una Margarita, pero como la pizza admite mucha variedad de ingredientes yo la he hecho de melva...
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Pasos de la receta
- 1
La masa:
Mezcla la harina con un chorro de aceite y sal.
Calienta un poco la leche y deshaz en ella la levadura.
Añade la leche a la harina y mezcla bien.
Amasa hasta que se quede uniforme.
Dale forma de bola, cubre con un trapo de cocina y deja que suba una hora más o menos. - 2
El relleno:
Estira la masa y reparte sobre ella el tomate frito.
Ahora pon la melva en trocitos, si es fresco haz lo mismo. - 3
Reparte bien el queso rallado.
Corta el pimiento en rodajas y ponlo sobre el queso.
Corta el queso de cabra en rodajita y colócalas alrededor o como quieras adornar.
Añade las aceitunas.
Pon en el horno precalentado a 160º unos 20 minutos. - 4
Saca cuando veas que está doradita.
Una buena idea cuando utilices latas de pescado en aceite de oliva, es guardar el aceite de la lata que te sobre y usarlo para aliñar alguna ensalada o para hacer algún salteado. Así te dará un toque más sabroso.
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