Receta de turrón de avena
Pocas recetas me transportan tanto a mi infancia como esta! Mi abuela solía prepararnos turrón de avena a mí y a mis primos, y siempre que pruebo una porción de este turrón no puedo evitar sentir un poco de nostalgia! Como mi abuela ya no puede cocinar, busqué la receta y la preparé yo mismo! La verdad... me quedé muy conforme con el resultado. Se las comparto!
Receta de turrón de avena
Pocas recetas me transportan tanto a mi infancia como esta! Mi abuela solía prepararnos turrón de avena a mí y a mis primos, y siempre que pruebo una porción de este turrón no puedo evitar sentir un poco de nostalgia! Como mi abuela ya no puede cocinar, busqué la receta y la preparé yo mismo! La verdad... me quedé muy conforme con el resultado. Se las comparto!
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
En una cacerola a fuego bajo, poner a derretir la manteca junto con la leche y el chocolate en barra.
- 2
Añadir el dulce de leche y mezclar, luego el cacao, el azúcar y la avena. Dejar cocinar unos 3 o 4 minutos, revolviendo constantemente para evitar que se pegue en el fondo.
- 3
En una fuente o plato, colocar capas de galletitas y capas de preparación alternadas.
- 4
Terminar el turrón de avena con una capa de preparación y llevar a la heladera por lo menos 1 hora.
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