Tiras de pollo rebozado con avena y especias

Name: Tiras de pollo rebozado con avena y especias
Cuisine: españolas
Ingredients: 300 gr filete pechuga de pollo; 4 cucharadas copos de avena; 3 cucharadas pan rallado; 200 ml leche; Aceite para freír; Orégano, perejil, pimentón dulce, comino,..

Arturo @cook_15293268

Tiras de pollo rebozado con avena y especias

Arturo @cook_15293268

Guardada

Ingredientes

300 grfilete pechuga de pollo
4 cucharadascopos de avena
3 cucharadaspan rallado
200 mlleche
Aceite para freír
Orégano, perejil, pimentón dulce, comino,..

Guardada

Pasos de la receta

1

Lo primero cortar los filetes de pechuga de pollo en tiras y ponerlos a remojar en la leche. Meterlas en el frigorífico mínimo 30 minutos
2

En un tupper con tapa meter los copos de avena, el pan rallado y las especias. Sacar las tiras de pollo del frigo y quitarles la leche. Poner las tiras de pollo en el tupper, taparlo y agitarlo para que se pegue el rebozado.
3

Calentar el aceite en la sartén y cuando este caliente ir friendo las tiras de pollo. Ponerlas en un plato con papel para escurrir el exceso de aceite.
4

Servirlas con salsas para mojar las tiras (kétchup, mostaza, barbacoa...)