
Arrollados de bifes de nalga
sergio banchio @Serbanar
Arrollados de bifes de nalga
Pasos de la receta
- 1
Colocar el jamón sobre cada bife.
- 2
Colocar el zucchini y 2 mitades de choclo en cada pieza.
- 3
Arrollar y sujetar con un palillo.
- 4
Dorar los arrollados rápidamente en aceite y terminar la cocción en la salsa.
- 5
Salar poco por el jamón crudo, a mi me quedaron bien sin salar pero es a gusto.
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