Pollo a la crema de limón
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
En una cacerola, poner un chorro de aceite y calentar un poquito, sellar las presas de pollo enteras, y retirar.
- 2
Picar en juliana las cebollas y en rodajas las zanahorias, ponerlas en la misma cacerola que sellamos el pollo y cocinar las verduras unos minutos, poner nuevamente el pollo, tapar y cocinar a mínimo por 30'
- 3
Poner la mitad del caldo y el jugo del limón, salpimentar seguir cocinando otros 30' más, ir agregando caldo, solo si es necesario.
- 4
Cuando el pollo este bien cocido (el tiempo de cocción dependerá el tamaño del pollo) poner la crema de leche y la lata de arvejas, mezclar bien, apagar el fuego y dejar reposar unos minutos antes de servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marlen Toledo le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
soy pastelera de profesion y cocinera amateurs,amo cocinar para mi familia,soy madre de una princesa a la cual le encanta disfrutar de todo lo q le cocino.
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