Milanesas de zapallo con arroz cremoso

Name: Milanesas de zapallo con arroz cremoso
Cuisine: argentinas
Ingredients: ----- Para las milanesas:; 700 gr zapallo; 3 huevos; c/n perejil; 4 ajos; c/n orégano; c/n adobo para pizza; c/n sal; ----- Para el arroz cremoso:; 250 gr arroz integral; 200 gr queso cremoso; 100 gr queso untable

Pablo Facundo Parodi @cook_2584692

Merlo

Milanesas de zapallo con arroz cremoso

Pablo Facundo Parodi @cook_2584692

Guardada

Ingredientes

-----Para las milanesas:
700 grzapallo
3huevos
c/nperejil
4ajos
c/norégano
c/nadobo para pizza
c/nsal
-----Para el arroz cremoso:
250 grarroz integral
200 grqueso cremoso
100 grqueso untable

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Pasos de la receta

1

Picar el ajo y el perejil, preparar la inglesa, (huevo mas ajo, perejil y condimentos).
2

Cortar el zapallo en lonjas de mas o menos 5 o 7 mm de espesor.
3

Pasarlas por la inglesa.
4

Disponerlas sobre placas previamente aceitadas.
5

Cocinar durante aproximadamente cuarenta minutos.
6

Para el arroz cremoso:
7

Cocinar a la inglesa el arroz.
8

Una vez cocido colarlo e incorporarlo el queso cremoso y el queso untable.
9

Servir.

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Cooksnaps

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Pablo Facundo Parodi @cook_2584692

30 de junio de 2016 16:47

Merlo

A los 15 años me di cuenta que la cocina era mi pasion, desde muy pequeño cocinaba en casa, cocinar es mi actividad favorita por eso estoy estudiando para profesional gastronomico.

Comentarios

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