Abrimos la lata de bonito y escurrimos muy bien el aceite, luego lo colocamos en un plato y con un tenedor lo esmagamos.

Luego añadimos al plato del bonito unas cucharadas de salsa de tomate, y mezclamos bien con el bonito.

Luego picamos los palitos en trozos pequeños y mezclamos bien con el bonito y el tomate, le añadimos más tomate hasta que nos quedé una mezcla bien jugosa

Abrimos la lata de los pimientos y escurrimos bien, luego rellenamos con la mezcla de bonito, dejamos 4 pimientos son rellenar.

Con los pimientos que dejamos y la leche evaporada,una pizca de sal y pimienta,batimos todo, si nos sobró algo de relleno también lo batimos con la leche y pimientos.

Por ultimo colocamos la salsa por encima de los pimientos y servimos,si los preferimos tomar templados los colocamos en una cazuela y los calentamos en la salsa.