Bastones de pecado y verduras a las finas hierbas

Name: Bastones de pecado y verduras a las finas hierbas
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg filetes de merluza; 1/2 kg Zucchini; 1/2 kg zanahoria; 1/2 kg papa; 1/2 kg cebolla; 1 morrón rojo y uno verde; Tomillo, romero, estragón, orégano, menta y sal

Gustavo Yuse Lockley @GusCookpad

Tafí del Valle - Tucumán - Argentina

#MiRecetario
#Moldes
Todo en bastones y la cebolla en rodajas

Bastones de pecado y verduras a las finas hierbas

Gustavo Yuse Lockley @GusCookpad

Tafí del Valle - Tucumán - Argentina

#MiRecetario
#Moldes
Todo en bastones y la cebolla en rodajas

Guardada

Ingredientes

1 y 1/2 h

4 raciones

1 kgfiletes de merluza
1/2 kgZucchini
1/2 kgzanahoria
1/2 kgpapa
1/2 kgcebolla
1morrón rojo y uno verde
Tomillo, romero, estragón, orégano, menta y sal

Guardada

Pasos de la receta

1 y 1/2 h

1

Colocar en el fondo las zanahorias, luego las papas, ahí espolvorear con las hierbas y sal
2

Luego los dos morrones, los zucchinis, luego las cebollas y volver a espolvorear con las finas hierbas y sal
3

Luego el pescado y de nuevo finas hierbas y sal, tapar con papel aluminio y llevar a horno precalentado a fuego medio por 1 y 1/2 h y a servir

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Gustavo Yuse Lockley @GusCookpad

14 de mayo de 2019 00:17

Tafí del Valle - Tucumán - Argentina

Traumatólogo, investigador y empresario PyME que descansa su cabeza cocinando💜Cocinar es mi cable a tierra💚drgustavoyuse@gmail.com@DrGustavoYuse en Twitter

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