Ensalada de mango con almejas

Jose maria Guerrero garcia
Jose maria Guerrero garcia @cook_4885379

Una ensalada fresquita y fácil de hacer y esta riquísima

Ensalada de mango con almejas

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Una ensalada fresquita y fácil de hacer y esta riquísima

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Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. 1mango
  2. 1cebolla roja
  3. 1 lataalmejas al natural
  4. zumo de 1 lima o limon
  5. aceite de oliva
  6. sal
  7. pimienta
  8. 1guindilla pequeña (opcional)

Pasos de la receta

30 minutos
  1. 1

    Pelamos el mango a dados,luego la cebolla bien picadura y lo añadimos al bol

  2. 2

    Después abrimos la lata de almejas, echamos las almejas y un poco de su jugo,a continuación echamos el jugo de la luna o limon y picamos la guindilla si alguien la quiere un poco picante esto último es opcional queda igual de rica sin guindilla

  3. 3

    Y por último aliñamos con sal,pimienta,y aceite y la metemos en la nevera

  4. 4

    Se puede presentar en una copa de cóctel con una rodaja de lima esta buena buen provecho

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