En una olla poner un poquito de aceite, cortar la cebolla,el morrón y la zanahoria en pedacitos chiquititos y colocarlos en la olla.

Cuando ya se cocinaron el morrón,la zanahoria y la cebolla, agregar la carne,las papas y el puré de tomates. También agregar un vaso de agua y dejar hervir hasta que se cocinen todos los ingredientes.

En una olla aparte calentar agua,cuando hirvió el agua agregar el arroz y revolver,sacarlo cuando este a su gusto.. entreverar con el tuco.

Con un tach de queso rallado queda genial,que lo disfruten!