La semana pasada, en el taller de @norali de #CookpadHomeAcademy, aprendimos a hacer este plato tan bonaerense.Por lo que he leído, la clásica fugazzeta, es una reinvención de la pizza que nació de la mano de Don Agustín Banchero, que llegó desde Génova en 1883, al barrio de La Boca (donde recalaron muchas familias italianas inmigrantes), y arrancó su negocio como panadería; y en 1932 abrió la primera de las pizzerías en la misma esquina que ocupa hoy.Fugazza y fugazzeta, comida icónica porteña y argentina ❤️🇦🇷❤️🤦🏻‍♀️ Pero como es habitual, cambiamos ligeramente la receta para acomodarla a lo que teníamos en casa… y sólo puedo decir que, seguro que repetiremos!

Viernes es el día de cenas con pizzas. Aquí va una diferente de las que solemos comer. Riquísimas😋

Pizza rellena de mozzarella y con cubierta de cebolla y queso, deliciosa... una pizza diferente que se llama pizza fugazzeta o pizza fugazza.

Estábamos un poco saturados de siempre hacer lo mismo con las sobras, el otro día con unos canelones que vi aquí me apeteció mucho, así que del puchero a los canelones de aprovechamiento

Esta fabulosa pizza fugazzeta es la receta que nos enseñó @norali en su taller de cocina de Cookpad. En esta versión la hice horneándola directamente en un horno pizzero y con la masa hecha con robot de cocina.

Los viernes es día de pizza y normalmente la hacemos casera y con harina integral. La masa la preparo en la panificadora. Con esta receta me salen mas o menos tres bolas de 300 grms. Hago una y el resto las congelo.

Que resulta que teníamos una barra tipo baguette que se había puesto un poco dura y no se podía ni congelar, así que un poco de esto y otro de aquello y listo #LoCocinoNoLoTiro#pontuestrella

Una pizza casera, que gustará a toda la familia. Espero que os guste#diadelapizza

#yomequedoencasa #delantaldorado #weekendreto #yococinoencasa #ThermomixCómo me gusta comer una rosca un viernes por la noche. Es muy fácil de hacer, en menos de 2 horas la tienes y la puedes rellenar de lo que más te guste. A mí la de jamón con tomate me encanta pero la que más me gusta es bacon con queso o pollo con pimientos ........😋

🍕Con la pizza hawaiana no hay medias tintas: la amas ❤️ o la odias 💔— con este plato no existe el término medio—.La pizza hawaiana no nació en Italia, lo hizo en Canadá y la inventó Sam Panopoulos, un emigrante griego que tenía un restaurante en Chatham (Ontario).Ahora bien, hay que reconocer una cosa: no será ortodoxa, no gustará a los italianos, pero rica está un rato!! 😋 Quitémonos la careta, porque hay pocos valientes que reconocen su postura como hawaiian pizza lovers, pero muchos la consumen —por algo es una de las más vendidas en los supermercados🛒—.Los ingredientes principales de esta pizza son el jamón cocido y la piña. A diferencia de otros tipos de pizza, que son más contundentes, esta opción resulta mucho más ligera y suele triunfar entre los que adoran la combinación de sabores dulces y salados.... como mi hermana, que llevaba pidiéndomela bastante tiempo.

Una manera diferente de comer pizza esta super esponjosa y a la vez crujiente

🍕🍕Hoy os traigo esta pizza express tan fácil de un solo levado, para cuando nos apetece comer pizza el mismo día, sin tener que preveer dos días antes para hace fermentaciones largas y demás.