
Pollo con frutas
Diferente pero exquisito.
Pasos de la receta
- 1
Poner a remojar en caldo de gallina frió, durante toda la noche.
- 2
Al día siguiente escurrir las frutas y reservar el caldo.
- 3
Agregar la fruta en una cacerola y las pechugas previamente cortadas en tiras , saladas y pimentadas.
- 4
Agregar el jerez, cocinar a fuego lento, mientras se realiza la cocción ir agregando el caldo, minutos antes de terminar la cocción agregar la crema de leche.
- 5
Esto lo acompañamos con un arroz blanco
- 6
.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mario montone le encantará ver cómo quedó.
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