Empanadillas de carne Tm5
Empanadillas de carne Tm5
Pasos de la receta
- 1
Precalentamos el horno a 180º. Quitamos los huesos que pudiera haber en la carne que te queda del cocido. Yo tenía un poco de pollo, de ternera, en fin, es dejarla limpia de huesos, ternillas, etc. Ponemos la carne en el vaso de la thermomix y la trituramos de 5 a 10 segundos, velocidad 5. Como ya está cocida, no hay que triturarla mucho, para que no se quede una pasta. Reservamos.
- 2
Pelamos la cebolla y la ponemos a cuartos en el vaso de la thermomix y picamos 5 segundos, velocidad 5.
- 3
Añadimos el aceite y lo sofreímos 3 minutos, 100º, velocidad 1. Mientras cortamos los huevos duros en trocitos pequeños y reservamos. Terminado el tiempo de la cebolla, añadimos la carne, el huevo y las especias y mezclamos 5 segundos velocidad 1.
- 4
Rellenamos las obleas y las pintamos con huevo batido. Horneamos de 5 a 10 minutos por abajo a 180º. El tiempo va a depender del horno. En cuanto esté doradas, las sacáis y las dejáis enfriar.
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Sacar las obleas, 20 minutos antes de la nevera.
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Siguiendo los consejos de Norali (https://cookpad.wasmer.app/es/perfil/1090035) y sus recetas, esto es lo que salió. Son geniales. Hay que mejorar el repliegue pero... brutales.(https://www.youtube.com/watch?v=bx70rxLKLu4). Directamente de mi canal.#empanadillas #carne #obleas #horno #trasteamosenmicocina #recetasfácilesysabrosas
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