Sopa de Verduras

Mariana e Ignacio
Mariana e Ignacio @cook0608
Argentina

Que una buena sopa preparada con tiempo y amor puede ser el único plato de una gran noche

Sopa de Verduras

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Que una buena sopa preparada con tiempo y amor puede ser el único plato de una gran noche

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Ingredientes

18 raciones
  1. 1/2zapallo
  2. 2zanahorias
  3. 3choclos desgranados
  4. 2 ramasapio
  5. 4 cucharasqueso crema
  6. Sal
  7. Curry
  8. Pimentón
  9. Panceta crocante

Pasos de la receta

  1. 1

    Hervir 2 litros de agua

  2. 2

    Agregar todas las verduras

  3. 3

    Cuando están en su punto agregar los condimentos

  4. 4

    Mixear

  5. 5

    Agregar el queso crema

  6. 6

    Mixear una vez más y servir decorando con la panceta por encima

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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