Umi Syarifah

aku adalah seorang ibu RT yang setiap harinya selalu masak utk seisi rumah. aku masak sehari 2-3x. walaupun hanya dengan masakan yg sederhana. hoby ku yg suka memasak membuat seisi rumah senang karena aku selalu memberikan masakan yg terbaik buat mereka.

36 Abonnements 19 Abonnés

Modifier votre profil

Rengginang nasi sisa

Nasi sisa • Ketumbar • Garam • Bawang putih bubuk • Minyak utk menggoreng
2 hari

10 buah
Halaya Ubi Kental Manis Matcha

ubi ungu, kukus dan haluskan • susu cair • gula pasir • susu cair • butter • susu cair • Indomilk Matcha
1 jam

4 porsi
Cendol Cebong

nutrijel cincau • tepung maizena Rose Brand • tepung tapioka Rose Brand • gula pasir • air • pewarna pandan • susu putih cair • Syrup gula aren
1 jam

10 porsi
Cendol Thailand

tepung Tapioka Rose Brand • Tepung Beras • air pandan (3 lbr daun pandan + air) • garam • gula pasir Rose Brand • daun pandan • pasta pandan • Kuah: • santan (130 ml santan Rose Brand + air) • air kelapa • gula pasir Rose Brand • garam •
30 menit

4 porsi
Strawberry sticky rice Mochi merah putih, No gula No santan

strawberry • tepung ketan putih • madu, tergantung selera • tepung maizena • krimer + air • minyak sayur • garam • tepung maizena sangrai untuk taburan • pewarna makanan merah • beras ketan putih • krimer + air • madu, tergantung selera •
1 jam 20 menit

8-10 porsi
Rendang

daging sapi, bagian dalam (yg empuk) • Sajiku Rendang • santan encer • santan kental
30 menit

10 porsi
Gulai Ayam

potong ayam yg sdh dipotong dan dibersihkan • Sajiku Gulai • santan • air
30 menit

1 kg
Bolu Kukus semangka Mekar

telur • gula Rose Brand • emulsifier • tepung terigu • maizena Rose Brand • susu bubuk • santan Rose Brand • air • vanilla essence • mesiai • pewarna merah dan hijau
1 jam

18 buah
Bolu Kukus Labu Kuning

Bahan biang, • ragi instan • gula pasir Rose Brand • tepung terigu • air • Bahan kue, • telur • gula pasir Rose Brand • labu kuning kukus yg sdh dihaluskan • santan Rose Brand • tepung terigu • essence vanilla •
1 jam 30 menit

9 buah
Ayam Goreng Kremes

paha atau bagian lain, cuci bersih dan tambahkan perasan jeruk nipis • micin Asaru • asam jawa • garam • Bumbu • bawang putih • kemiri • kunyit • jahe • ketumbar • laos • sereh •
1 jam 20 menit

8-10 porsi
Ayam Goreng Rempah

paha ayam. Atau bagian lain boleh yaa • cuka • garam • gula • sdr lada • kaldu 3/4 baking powder (opsional) • telor • maezena Rose Brand • micin A Satu • pewarna merah (opsional) • sereh • cn jahe •
2 jam marinasi plus 30 menit

8 porsi
Ayam Goreng Ketumbar

paha ayam atau bagian lainnya • baput • bamer • tepung tapioka • mie tepung tapioka Rose Brand • ssm tepung maizena • mie Rose Brand • air • ketumbar kasar, ulek kasar • kaldu bubuk • garam • lada bubuk •
40 menit

10 porsi
Cireng Nasi Liwet

Nasi sisa, jgn yg basi yaa (me, nasi liwet) kurleb • tepung terigu pro rendah • tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • Keju melted • abon ayam • Bawang putih, ketumbar, lada di haluskan • garam, disesuaikan dgn rasa nasi liwetnya • kaldu bubuk (me, daging) • Sasa • Minyak goreng • Cream kuah dan chili oil
2 jam

40 buah
Tahu Pletok atau Tahu Aci

tahu kuning atau putih • tapioka, me Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • daun bawang, atau daun kucai • baput, sedikit lada dan ketumbar dihaluskan • garam • mecin, me A Satu • Klu pakai kaldu daging/ayam, garamnya dikurangi • air • Minyak goreng secukupnya, me mintak Rose Brand • Cabe rawit
1 jam

7 porsi, 1 porsi isi 4 porsi
Sate Cenil Singkong

singkong parut atau blender • gula pasir Rose Brand • santan Rose Brand • air • tapioka Rose Brand • Kelapa parut • Garam • daun pandan • gula merah • gula pasir Rose Brand • air • daun pandan
1 jam 20 menit

10 porsi
Lupis Ketan Bunder

beras ketan • santan ROSE BRAND • garam • air • daun pandan • kelapa muda parut • garam • daun pandan • gula merah • gula pasir ROSE BRAND • air • daun pandan
1 jam 30 menit

10 porsi. 1 porsi isi 2 potong
Bakpao Telor Asin

tepung pro rendah • tepung Tang Mien • gula halus Rose Brand • air dingin • mentega putih atau mentega Rose Brand • Bahan Isian • mentega Rose Brand • gula halus Rose Brand • susu bubuk • Maizena Rose Brand • custard
1 jam 20 menit

10 buah
Bakpao mawar buah naga

Bahan pao • tepung protein rendah • tepung tangmien • gula Rose Brand, me pakai yg gula halus • ragi instan • baking powder • buah naga • mentega putih atau mentega Rose Brand • Bahan isian • kelapa muda parut • gula merah • air
1 jam 30 menit

10 buah
Bakpao Labu Kuning Isi Ayam Sayur

Bahan dough bakpao • tepung pro rendah • tepung tang mien • gula halus Rose Brand • ragi instan • baking powder double action • air dingin • labu kuning kukus • mentega Rose Brand • Bahan isian • dada ayam, cincang halus • jagung pipil •
1 jam 20 menit

10 buah
Es Teler Creamy 'Enak'

alpukat yg matang, kerok atau potong2 kotak • nangka matang, iris kecil2 • kelapa muda daging dan airny • santan matang (me, susu evaporasi) • syruo gula (me, madu) • kental manis. aku pakai kental manis cap ENAAK karena lebih creamy dan milky • Es
30 menit

3 orang