Nur Annisa

memasak itu seni, memasak itu kodrat, memasak itu ibadah

Perkedel daging

daging kambing/sapi • kentang • Daun bawang • Bawang putih • Mrica • Penyedap rada daging sapi • Tumbar seckupnya • Garam • Telur (saya tdk pake telur karna alergi telur?)
Penyet Kuah

sayap ayam • Tempe • bawang merah • bawang putih • Cabe merah (sesuai selera?) • cabe hijau (sesuai selera?) • tomat • Laos digeprek • Serai • Merica • Kemiri (4 butir) • Ketumbar •
satu porsi

6
Puding coklat mangga topping fla susu

puding nutrijel coklat • puding nutijel mangga • Air • Susu cair/kental manis • Tepung maizena • Gula
30 cup
Bestik ayam

ayam • Bawang merah • Bawang putih • Gula merah • Garam • Gula • Kemiri • Cabe merah keriting • Air • Minyak goreng • Margarin • Lada
Es pisang ijo

lirang / 15 buah pisang raja • Santan Kara • Tepung terigu segitiga biru • Gula • Garam • Pasta pandan • Vanili • Tepung beras • Air putih • margarin • Susu kental manis • Sirup cocopandan
Kepiting asam manis

kepiting bakau • bawang bombai • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit • Nanas • saos tiram • saos sambal • Gula merah sckupnya • Garam • Gula putih •
1

Perkedel daging