Loulou's cooking

Pour le gâteau : • Chocolat au lait : • Beurre : • Sucre en poudre : • Oeufs : • Farine : • petits morceaux de Mars • La moitié d'un sachet de levure chimique • pincée de sel • Pour le glaçage et le décor : • Chocolat au lait : • Crème liquide : •

Pour la pâte feuilletée rapide : • farine • beurre (bien froid) • d’eau • sel • Pour la crème pâtissière recette du chef damien 750g : • sucre • œuf • maïzena • lait • sachet de sucre vanillé • Pour la crème d’amande : •

farine • d’eau • sel • clémentine ou orange • d’huile de pépin de raisin

Pour le gâteau roulé : • œufs • sucre daddy • farine • Pour la pralinoise croustillante : • chocolat praliné • crêpes dentelles • Pour la chantilly mascarpone : • mascarpone • crème liquide entière • sucre glace • cacao non sucré Vanhouten •

Pour la génoise : • œufs • sucre • farine • Pour la mousse au chocolat • chocolat noir • œufs • beurre • Framboise • Pour le décor • petits pain au lait • pépites de chocolat •

Génoise au chocolat • farine • sucre en poudre • cacao non sucré Vahnouten • oeufs • Colorant noir • Génoise vanille • farine • sucre en poudre • oeufs • d'arôme vanille • Colorant orange •

Pour le gâteau • oeufs • sucre • chocolat noir • farine • beurre mou • lait • levure chimique • Confiture de fraise • Pour le glaçage • mascarpone • crème liquide entière •