Bahan cilok : • tepung aci/sagu • tepung terigu • Daun bawang diiris tipis • Sahang/lada dan ketumbar (secukupnya) • bawang putih (haluskan) • bawang merah (haluskan) • Garam • Air panas • Sosis untuk isian (optional) • Bahan kuah : • bawang putih •
sayap ayam • Kecap manis • bawang merah • bawang putih • Lada • Ketumbar • jahe • sereh • Garam dan gula • Air • Tepung maizena sedikit saja + air utk mengentalkan • Minyak untuk menumis