Edvin Tran

cuisses de poulet • tiges de citronnelle • c.s de curcuma • gros oignon • d'ails • c.s sauce poisson • sucre • d'eau • piments rouge • Sel

magret de canard • poudre 5 épices • c.s sauce hoisin • poivre blanc • c.s vinaigre de riz blanc • c.s sauce soja • c.s huile de sésame • d'ail en poudre • gingembre moulu • badianes • feuilles de laurier • noix de muscade

Côtes levées • c.s de paprika • c.s d'ail en poudre • c.s de poivre • c.s piment en poudre • oignon en poudre • c.s d'huile d'olive • sucre roux • Sel

papaye verte • carottes • branches de menthe • poignée de cacahuète grillée • c.s de sauce poisson • c.s de jus de citron vert • c.s de sucre roux • d'ails • piments rouge

cuisses de poulets • c.s de curry • paprika • c.s de curry madras • garam massala • piment en poudre • sel • cumin en poudre • d'ail et gingembre hachée • ghee • c.s d'oignons hachée • c.s d'ail gingembre hachée •

escalopes • c.s de sauce soja noir • c.s saté en poudre • c.s d'huile de sésame • sel • c.s de sauce huître • c.s de sauce soja • sauce hoisin • nouilles de blé • d'ail • piments rouge • carotte •

boeuf (rumsteak) • riz • c.s de sauce huitre • c.s de sauce soja • fécule de pomme de terre • c.s de tomate concentré • d'ail • oignon 1 tomate 1 conconmbre 1 salade • oeufs