Côtes levées de boeuf grillé au paprika
Impressionnez vos invités et votre famille en leur présentant ce plat, on dit qu'un repas commence avec les yeux, rien de mieux pour ça que leur présenter ces côtes hautes en couleur, er la pièce elle même est déjà top pour séduire tout le monde hahaa
Côtes levées de boeuf grillé au paprika
Impressionnez vos invités et votre famille en leur présentant ce plat, on dit qu'un repas commence avec les yeux, rien de mieux pour ça que leur présenter ces côtes hautes en couleur, er la pièce elle même est déjà top pour séduire tout le monde hahaa
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Réunissez l'ensemble des ingrédients marinade dans un gros saladier et faites mariner vos côtes, laissez ainsi mariner au frigo au minimum 3h et au mieux 1 nuit.
- 2
Avant d'allumer votre barbecue, sortez vos côtes du frigo pour qu'elles prennent la température ambiante, et si vous le faites au four, sortez les 30mn avant de préchauffer vôtre four (200°).
- 3
Placez chaque côtes dans du papier aluminium et replier bien pour enrober complètement les côtes, puis faites cuir 45mn sur barbecue en fermant le barbecue si possible, ou, 2h au four
- 4
Apres ce temps, retirer les côtes de l'aluminium et replacer les 2 à 3mn pour les faire dorer à l'extérieur.
- 5
Au moment de servir, parsemer chaque côtes avec du sel selon votre convenance, laissez parler le Saltbae qui est en vous hahaa.
Cooksnaps
Recettes similaires
Plus de recettes recommandées
Commentaires (3)