Salade vietnamienne

Name: Salade vietnamienne
Cuisine: France
Ingredients: 1 papaye verte; 2 carottes; 3 branches de menthe; 1 poignée de cacahuète grillée; 6 c.s de sauce poisson; 3 c.s de jus de citron vert; 2 c.s de sucre roux; 2 gousses d'ails; 3 piments rouge

Edvin Tran @cook_14298005

Seine Et Marne

Cette recette est le résultat de mon défi #Cuisineenfolie , mes initiales sont E. Et T. Oui comme E.T le film 😂 voilà donc une recette servis comme salade a base de menthe

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Salade vietnamienne

Edvin Tran @cook_14298005

Seine Et Marne

Cette recette est le résultat de mon défi #Cuisineenfolie , mes initiales sont E. Et T. Oui comme E.T le film 😂 voilà donc une recette servis comme salade a base de menthe

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Ingrédients

1papaye verte
2carottes
3branches de menthe
1poignée de cacahuète grillée
6c.s de sauce poisson
3c.s de jus de citron vert
2c.s de sucre roux
2 goussesd'ails
3piments rouge

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Instructions de cuisine

1

Commencer par raper votre papaye et votre carottes et reserver de coté
2

Dans un bol mélanger le jus de citron le sucre, et la sauce poisson. Au couteau hacher l'ail, les piments, quelques feuilles de menthe, et ajouter les dans le bol de sauce puis mélanger bien
3

Dans un saladier mélanger a la main la papaye la carottes et la sauce mélangé
4

Avant de dresser, faites concasser vos cacahuètes et parsemer sur le dessus. Et ajouter le restant de feuilles de menthe