Jurina Riovaldo

I'm ex private employee, now i'm a housekeeper with 3 kids. sejak no ART 😀sy senang menghabiskan waktu di dapur untuk mencoba resep2 masakan ataupun cake. it's fun, walaupun dapur jadi pabalatak & ,harus bersihin lagi..sendiri 😀
*like resep akoh ya moms, akoh akan like balik resepnya* tq

13 Abonnements 33 Abonnés

Modifier votre profil

Pokcoy tumis bawang putih

sayur pokcoy. Potong ujungnya. Bagi 2 • bawang putih, iris2 • minyak goreng • saus tiram • garam • lada giling • kaldu sapi (optional) • air biasa/air kaldu sisa rebusan ayam
2 porsi

1
Toge & white mushroom Yakiniku

Toge Rp 2ribu (sptnya 300gr) • jamur putih yg panjang2 • bawang putih, iris2 • bawang bombay, iris2 • cabe merah keriting, iris2 • cabe hijau keriting, iris2 • saus teriyaki • kecap manis • kecap asin • saus tiram • minyak wijen • kecap ikan •
3-4 porsi
Sayur asem

Sayur2an khusus sayur asem • (sy Kalo beli di warung sayur SDH dibungkus2in) sebungkus 10rb • Lumayan byk mom's • Kacang panjang • Labu • Nangka • Sayur melinjo • Melinjo • jagung manis, potong2 • Bumbu halus: • Cabe merah keriting • bawang merah •
3-4porsi
Sambal dabu dabu

Cabe merah • Cabe rawit hijau & merah • bawang merah, iris2 • bawang putih, iris2 • Tomat merah, iris2 • tomat hijau, iris2 • air jeruk nipis • Garam & gula • minyak goreng
2-3 porsi
Zuppa Soup cheesy bingit

Kulit puff pastry. saya merk Edo • Potong2 sesuai besarnya alumunium foil yg akan dipake • susu bubuk • air mineral • Mentega • Keju spready merk prochiz • Keju cheddar • Keju quick melt (200 gr) • Sosis potong2 • Bawang putih • bawang bombay • Garam, gula, lada
8-10 alumunium
Sayur bening bayam jagung manis

sayur bayam • jagung manis • Air kira2 . Bisa ditambah kalo kurang • tomat. Potong2 • Cabe merah . Potong2 • bawang merah. Iris tipis • bawang putih. Iris tipis • Garam, lada, kaldu/gula,
3 porsi
Fusili n cheese panggang super cheesy size M

fusili • mentega • susu bubuk. Sy Elle n fire beli di TBK titan • air putih matang • tepung terigu • bawang putih • bawang Bombay • Keju cheddar merk kraft. Parut • keju quick melt • keju spready merk prochiz • gula • garam •
10 porsi
Chicken teriyaki tabur wijen

Ayam fillet atau ayam potong bagian dada atau paha (lebih enak) • Wijen untuk taburan. Disangrai • Bahan menumis: • Minyak. Kurleb: 3 sdm • bawang Bombay (iris memanjang) • jahe, geprek (bisa di skip kalo ga suka) • bawang putih. Cincang halus • paprika merah & hijau (sy skip, lg ga ada stok😁) • Sy pake cabe merah keriting. Iris2 • Gula, garam, merica, kaldu bubuk jamur (totole) • Bumbu perendam: • saos teriyaki •
3-4 porsi

1
Cumi2 basah cabe ijo & trik membersihkan cumi

cumi. Bersihkan • Sambel cabe ijo: • cabe ijo kecil. Iris2 • cabe rawit (kalo pengen level 10, bisa ditambah😀) iris2 • bawang merah. Iris2 • bawang putih.iris2 • tomat hijau. Iris2 • Sereh digeprek • Daun jeruk • Gula, garam, penyedap rasa (optional) • minyak • air jeruk nipis
Mac and cheese, cheesy banget

makaroni • Bahan saos keju: • bawang putih, iris tipis • bawang Bombay ukuran sedang, iris kotak2 • garam • gula • Kaldu jamur • Merica, oregano (kebetulan lagi habis) • Keju cheddar "Kraft" 100 gr,(kalau saya bisa sampai 180-200gr) • Parut, sisihkan • Keju quick melt "Kraft" • Susu bubuk •
8-10 porsi
Sop seafood ala sop ikan yongki Batam

ikan kakap/ikan tenggiri fillet (sy tenggiri) • cumi2, bersihkan. Iris melintang • udang kering. Buang kulit & kepala • Kepala & kulit direbus untuk dapat kaldunya • sawi asin. Ambil batangnya, potong2 3cm.(sy Pake sawi putih) • tomat hijau belah 2 • air • teri medan • ebi • kemiri • bawang putih • minyak goreng •
4-5 porsi

1
Lele goreng garing & tips cara menghilangkan bau lumpur & licin

lele (kira2 10ekor, uk kecil) • Bumbu halus: • bawang putih • ketumbar • lada bubuk • Kunyit (sy Pake kunyit bubuk) • Garam • Gula • Penyedap (sy pakai kaldu jamur) • Tepung terigu (kasih garam)
1