Sasa Katz

Iga Sapi • Wortel • kentang • daun bawang • daun seledri • bawang putih goreng • bawang merah goreng • kemiri goreng • pala • bawang putih geprek • jahe • cengkeh •

Sawi Putih • Pokcoy • jamur enoki • chikuwa,crabstik dll • Udang • tofu goreng • air lemon • Air • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe •

pisang raja yg kematangan • terigu segitiga biru • telor • Minyak goreng • tepung terigu segitiga biru • Air • Tepung panir /tepung roti • Cetakan • Dandang /pengukus • Wajan

agar" plain nutrijel • hydrococo • gula pasir • garam • Air • santan kara / yg lain • Sirup / air kelapa murni / hydrococo

kurma Ukuran sedang • air panas • susu UHT putih • agar agar coklat merk swallow • air putih • gula pasir

udang vename • Bawang putih cacah • saus tomat • saus sambal • kecap manis • garam • lemon

daging ayam giling • telor • daun bawang • tepung terigu (segitiga biru) • saus tiram • kecap asin • gula pasir • kulit pangsit • wortel parut tipis

terong ijo (kupas, potong kecil) • kacang Panjang (potong memanjang) • pete (buang kulit dalamnya) • cabe hijau (iris panjang") • daun salam • laos • bawang Merah • bawang putih • jinten • ketumbar • kemiri • Kunir •

Krupuk Mentah • Minyak goreng • Air • Bawang merah • Bawang putih • Cabe Setan • Gula Jawa

Teh tubruk • Cengkeh • Daun salam 2 lembar (potong 2 bagian) • Lengkuas 3 cm (geprek) • Jahe 3 cm (geprek) • Gula Pasir • Air Panas

Alpukat (kupas & potong) • kelapa serut • Nata de coco • Tape • SKM • Air kelapa • Serutan es batu

Ketela Pohon (kupas) • Gula Jawa (serut) • Tepung Meizena • Minyak goreng

.Bahan Sate: • Daging sapi 1/4 kg (potong dadu) • Sosis ayam 3 potong (potong dadu) • Bakso sapi 5 butir (potong dadu) • Bawang bombay 1 butir (potong dadu) • Tomat 1 buah besar (potong dadu) • Nanas 1 buah (potong dadu) • .Bahan Marinade daging: • Jahe 4cm (geprek) • Kecap manis • Merica • Garam •