Tomyam Shabu

Name: Tomyam Shabu
Yield: 4 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Sawi Putih; 2 Pokcoy; 2 jamur enoki; 1/4 chikuwa,crabstik dll; 1/4 Udang; 1 tofu goreng; 1/4 air lemon; 600 ml Air; 4 bawang merah; 4 bawang putih; 2 butir kemiri; 3 ruas jari jahe; 4 buah cabe merah besar; 7 buah cabe rawit; 1 batang sereh; 3 ruas jari lengkuas; 3 daun jeruk; 3 daun salam; 2 sdm garam; 1 sdm gula pasir

Sasa Katz @cook_15428314

Arhanud 15 Semarang

Tomyam Shabu

Sasa Katz @cook_15428314

Arhanud 15 Semarang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 org

Bahan potong:
1Sawi Putih
2Pokcoy
2jamur enoki
1/4chikuwa,crabstik dll
1/4Udang
1tofu goreng
1/4air lemon
600 mlAir
Bumbu halus:
4bawang merah
4bawang putih
2 butirkemiri
3 ruas jarijahe
4 buahcabe merah besar
7 buahcabe rawit
Bumbu geprek:
1 batangsereh
3 ruas jarilengkuas
3daun jeruk
3daun salam
Bumbu tambahan:
2 sdmgaram
1 sdmgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Siapkan bahan potong,cuci lalu potong" sesuai selera,untuk udang setelah di bersihkan di beri perasan lemon..
2

Siapkan mumbu halus,cuci lalu potong",sangrai,blender sampai halus..
3

Didihkan air 600ml,gongso bumbu halus + bumbu geprek lalu masukkan kedalam air mendidih..
4

Masukkan bahan" potong,ushakan sayuran terakhir..
5

Tambahkan bumbu tambahan,air lemon..
6

Tomyam shabu siap di hidangkan..