kecombrang • pete • air • minyak untuk menumis • bawang putih • bawang merah • sereh • daun jeruk • cabe rawit caplak • cabe rawit gunung • garam, gula, Micin
daging sapi • jahe • ketumbar • pala • bawang putih • Garam • penyedap • bawang merah • bawang bombai • cabe merah besar (opsional) • cabe rawit (osional) • air asam Jawa •
cabe rawit (mix merah dan hijau) • cabe merah besar (opsional) • tomat • terasi mawar • kemiri • bawang merah • bawang putih • gula merah • garam (Secukupnya) • penyedap • Minyak goreng • air