tepung ketan • tepung beras • garam • Sct santan bubuk • Air daun pandan dan daun suji (dalam keadaan hangat) • gula merah ukuran kecil • kelapa muda • garam • daun pandan
bawang merah • bawang putih • tomat • cabai merah besar • cabai kecil • serai • daun jeruk • jeruk purut • terasi bakar • Sct Sasa Santan • gula merah • ketumbar •
nasi • bawang merah • bawang putih • jari lengkuas • bawang pre • tomat • cabai merah besar • daun salam • daun jeruk • sere • Garam, gula & penyedap • Daun kemangi (me skip) •
mangga muda ukuran sedang (serut) • bawang merah • bawang putih • trasi (bakar) • cabai rawit • caba merah kecil • Gula merah • Garam • perasan jeruk limau
tempe • bawang merah (iris tipis) • bawang putih (geprek) • Laos (geprek) • daun salam • serai (geprek) • gula merah • Asam Jawa • Bahan halus : • penuh ketumbar • mrica • Garam dan gula putih
kentang • telur puyuh • udang • bawang putih • bawang merah • cabe merah besar • cabe rawit • jari laos • Daun salam • daun bawang • Kecap manis • Saos raja rasa •
Bahan marinasi : • Ikan mujair ukuran sedang • jeruk nipis • ketumbar bubuk • kunyit bubuk • garam • bawang putih (geprek) • Bahan sambal matah • jeruk nipis • bawang merah • bawang putih • cabai rawit warna merah •
