Nazmia Alyasa

Usus Ayam • Bumbu Halus : • Bawang Merah • Bawang putih • kunyit • jahe • Cabai Merah Keriting atau sesuai selera • Cabai Rawit Oren atau sesuai selera • Bumbu Pelengkap : • Daun Salam • Daun Jeruk • Daun Kemangi

jengkol • Bumbu Halus : • bawang merah • bawang putih • cabe merah atau sesuai selera • rawit oren atau sesuai selera

kwuetiau • bakso isi 10 biji • Sawi hijau • Bumbu Halus : • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting atau sesuai selera • rawit oren atau sesuai selera

Cumi Segar • Bumbu Iris : • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting atau sesuai selera • cabe rawit oren atau sesuai selera • Bumbu Pelengkap : • daun salam • daun jeruk • sereh digeprek • kunyit digeprek • jahe digeprek

Kacang Panjang • Ikan Teri Medan • Bumbu Iris : • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting atau sesuai selera • cabe rawit oren atau sesuai selera • Bumbu Pelengkap : • daun salam • sereh digeprek • saos tiram

Ayam dipotong kecil-kecil • Bumbu Halus : • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabe Merah Keriting atau sesuai selera • Cabe Rawit Oren atau sesuai selera • Kunyit • Lengkoas • Jahe • Kemiri • Bumbu Pelengkap : • Daun Salam •

Ayam dipotong menjadi 12 bagian • Bumbu Halus : • Bawang Merah • Bawang Putih • ketumbar • Kemiri • Kunyit • Jahe • Bumbu Pelengkap : • Lengkoas (parut) • Daun Salam • Daun Jeruk •

Toge • Tahu Putih Sedang (potong dadu-dadu) • Bumbu Toge : • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabe Merah Keriting • Cabe Rawit Oren • Daun Bawang • Air • Saos Tiram • Kaldu Jamur (totole)

Sop-sopan • Bakso isi 10 Butir • Air • Bahan Sayuran : • Wortel • Kentang • Buncis • Daun Bawang • Daun Seledri • Bakso (dipotong sesuai selera) • Bumbu Sop : • Bawang Putih diiris halus •

Usus Ayam • Bumbu Halus : • Bawang Merah • Bawang putih • Cabai Merah Keriting atau sesuai selera • Cabai Rawit Oren atau sesuai selera • Bumbu Pelengkap : • Daun Salam • Daun Jeruk • Sereh digeprek

Otak-otak Ikan Tenggiri • Bumbu Halus : • Bawang Merah • Bawang putih • Cabe Merah Keriting atau sesuai selera • Kemiri • Jahe • Kunyit • Lengkoas • Bumbu Pelengkap : • Daun salam • Daun jeruk •