Foto resep Usus Ayam Bumbu Bali

Usus Ayam Bumbu Bali

Nazmia Alyasa @bundaarka

Jakarta Selatan

Usus Ayam Bumbu Bali

Nazmia Alyasa @bundaarka

Jakarta Selatan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

500 gramUsus Ayam
Bumbu Halus :
10 bijiBawang Merah
3 bijiBawang putih
25 biji Cabai Merah Keriting atau sesuai selera
10 biji Cabai Rawit Oren atau sesuai selera
Bumbu Pelengkap :
2 lembarDaun Salam
2 lembarDaun Jeruk
Sereh digeprek

Cara Membuat

1

Usus ayam dipotong-potong, lalu cuci bersih usus ayamnya dan direbus selama 15-20 menit.
2

Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, garam, kaldu jamur (totole) sampai harum.
3

Masukkan usus ayam, lalu dihaduk merata.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Nazmia Alyasa @bundaarka

pada 08 Mei 2019 13.09

Jakarta Selatan

@alyasafood.id

Komentar

Kata kunci

Usus Ayam Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya