Am Ahmed

بيضات • بصله • فلفل أخضر بارد • طماطم متوسطه الحجم • بطاطا متوسطه الحجم • ملح • كاري او السبع بهارات • فلفل اسود مطحون

لوبية خضراء بس تكون ناعمه • لحم مثروم • بصل • ملح • كاري او سبع بهارات • نومي بصرة مطحونه • فلفل اسود مطحون

لحم غنم • رز • خضار منوعه (بصل بطاطا طماطم باذنجان شجر) وسلق وورق عنب • بهارات منوعة +فلفل اسود • حامض • ملح • كرفس او بقدونس • معجون طماطم • زيت او اكثر حسب الرغبة • ماء كميه قليله

لحم غنم خالي من العظم • بصلة متوسطة • طماطم متوسطة • بطاطا متوسطة • ملح • ماء لسلق اللحم

كاسترد • حليب بطعم الموز او 2 كوب حليب بطعم الموز • سكر • ماء • 1حبه موز او مبروش او فستق أخضر حسب المتوفر

1/4 لية لحم غنم • كرفس او بقدونس • بصل • ثوم • طحين • ملح • كاري او سبع بهارات • ماء للعجن • زيت للقلي

لحم غنم مع العظم • حمص • ملح • بصل صغير • نومي بصرة

عجين بورك حاضر من مرسين • لحم • كرفس او بقدونس • ملح

افخاذ دجاج • بطاطات متوسطة الحجم • بصله • ملح • كاري • كركم • نعناع مجفف • ماء • فلفل اسود

العجينة • طحين • زيت • خميرة • حليب بودرة • ملح • لبن رائب • سكر • ماء • للحشوة • لحم مفروم • طماطم •

عدس • شعيرية • ملح • ماجي صغير • كمون • كركم • بصل مقطع قطع متوسطة • ماء • القليل من الزبده الغير مملحه

سمكه متوسطة الحجم • بهارات • خل • دبس الرمان • بودرة الثوم • بودرة البصل • زنجبيل مطحون • ليمونه • طماطم حلقات • بصل حلقات • ملح • كاري •

زبدة لينه او سمن • سكر • بيض • فانيلا • برش برتقال • طحين • بيكنج باودر • مربى المشمش او حسب الرغبه

خميرة فوريه • سكر • حليب • ماء • زيت نباتي • للتزيين حبه سوداء+سمسم • الحشوه • لحم مثروم او صدر دجاج • بصله • فلفله خضراء بارده • طماطم مقطعه إلى مربعات متوسطه الحجم • ملح •