Erna Sari

kacang tolo (rendam 1jam) • kulit melinjo (rebus) • daging sapi • tahu kulit (potong) • tempe bungkus daun • cabai rawit utuh • santan • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar • merica •

Mie bihun dan mie kuning rebus sisihkan • Sayur kol • Daun bawang dan daun sledri • Bawang merah goreng • Ayam kampung rebus dan kaldunya • Bumbu = • Bawang putih • bawang merah • kemiri • pala • merica • ebi •

pare / 500 gram • 0ns teri gundul • pete • Bumbu • bawang merah • bawang putih • cabai rawit • Garam • Penyedap rasa secukupny • Gula merah

ketan • ragi • gula pasir • / daun pisang

agar agar putih • air gula merah direbus dulu • vanili • santan kara ukuran kecil

tempe goreng • teri goreng • cabai rawit • bawang putih • Garem • Penyedap • Minyak panas secukupny

gori/nangka muda • kacang tolo yg sudah direndem 3 jam(boleh tidak pakai) • bawang merah • gula merah • daun salam • laos geprek • Garam • Penyedap rasa / kaldu jamur • Air

paha ayam • sayap • kecap manis • gula merah sisir • Garam • Penyedap rasa • jahe • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • miri • merica butiran

singkong kupas • gula pasir • Gula merah secukupnya sisir • garam • Kelapa parut

jeruk keprok • gula pasir

dada ayam • lemak ayam • tulang ayam • sawi hijau • daun bawang • Mie keriting • cabai rawit rebus • Air • Minyak goreng • Kecap manis • daun jeruk • Setuas jahe •

dada ayam • cakar ayam untuk kaldu • kol di iris tipis • Wortel bagi 2 (rebus) • Tauge (rebus) • tomat • daun bawang • daun seledri • Bawang merah dan putih goreng (secukupnya) • daun jeruk • laos • jahe •

kacang ijo(rendam 2 jam) • Air untuk merebus • Gula jawa 50 gram(sesuai selera kemanisannya) • daun pandan • santan • garam

kerang dara • kentang • wortel • daun bawang • Bawang goreng • jahe geprek • sere • tomat • garam • penyedap rasa • Bumbu: • bawang putih •

nasi dingin(tidak terlalu pulen) • Minyak untuk menumis(bekas goreng ikan atau ikan asin) • Bumbu halus : • bawang merah • garem • penyedap rasa • cabai hijau lalap

kentang (kupas potong2 dan goreng) • krecek • ati ayam dibumbu bacem dan goreng potong2 • Santan kental • sereh • daun jeruk • daun salam • laos • jahe • petai(saya tidak pakai) • garam • penyedap rasa •

tomat ukuran besar • gula • air dingin

strowberi segar • gula pasir • air dingin

kangkung • cabai besar hijau • cabai merah • bawang merah • siunng bawang putih • garam • gula • kaldu jamur • ebi kering • bomat ukuran kecil

ayam kampung potong kecil2 • Ati ampela • santan • tomat hijau • blimbing wuluh potong jadi 2 • cabai hijau potong2 • cabai rawit utuh • SeruasLengkuas potong potong • serai • jahe • daun salam robek robek • Daun pisang •