paha ayam • tahu ukuran sedang • cabe merah keriting dicampur cabe rawit merah • bawang putih • tomat • terasi • kecap ikan • kecap asin • kecap manis • penyedap rasa/kaldu bubuk • daun bawang
ati ampela ayam • kentang • Bumbu yang dihaluskan • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • tomat(dipotong kotak) • daun jeruk (buang batang tengahnya) • daun salam • garam • kaldu
daging sapi • jagung muda • Bahan tumis • cabe merah keriting • cabe rawit merah • bawang putih (cincang/diparut) • jahe (geprek) • tepung maizena • saori lada hitam • Bahan Pelengkap • bawang bombay • air