Opor telur tahu

Name: Opor telur tahu
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir telor; 5 tahu; 8 bawang merah; 5 bawang putih; 4 kemiri; 2 ruas kunyit; 1 ruas jahe; 1 ruas lengkuas (geprek); 2 lembar daun salam; 1 btg sereh (geprek); 4 lembar daun jeruk (buang tulang daunnya); 1 sdt ketumbar; 1/2 sdt jinten; 200 ml santan; 1 sdm penyedap rasa/kaldu jamur; 350 ml air

lili yuliah @cook_19123900

Memasak itu menyenangkan.memasak itu suatu kebahagian buat saya.karena saya memasak untuk orang² yg saya cintai

Lebih banyak

Opor telur tahu

lili yuliah @cook_19123900

Memasak itu menyenangkan.memasak itu suatu kebahagian buat saya.karena saya memasak untuk orang² yg saya cintai

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 orang

5 butirtelor
5tahu
Bumbu halus
8bawang merah
5bawang putih
4kemiri
2 ruaskunyit
1 ruasjahe
1 ruaslengkuas (geprek)
2 lembardaun salam
1 btgsereh (geprek)
4 lembardaun jeruk (buang tulang daunnya)
1 sdtketumbar
1/2 sdtjinten
200 mlsantan
1 sdmpenyedap rasa/kaldu jamur
350 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng terlebih dahulu tahunya agar tdk hancur.dan rebus telurnya
2

Dan jika sdh.blender/ulek bumbu halusnya kecuali sereh dan lengkuas
3

Jika sdh tumis bahan2nya hinga harum.dan tambahkan penyedap rasa.tambahkan air aduk hingga rata dan masukkan santan.dan jik sdh matang koreksi rasa dan siap disajikan ke orang tercinta