Cuisine.MeriemDz

حليب • فلان كراميل • بودرة الشانتيي • كراميل • بسكويت مطحون

صدر دجاج • ثوم • بصلة صغيرة • شابلير (خبز يابس مرحي) • توابل(فلفل اسود،كمون. كسبر،كركم،زنجبيل)

قطايف • زبدة ذائبة • مكسرات محمصة ومكسرة خشن • فانيلا • عسل بارد

بيضات • سكر • ارباع كاس حليب • زيت • خميرة الحلوى وزن 10 غرام • عصير 1 حبة كبيرة برتقال • فرينة

رشتة وزن رطل • او 3 قطع دجاج حسب افراد العائلة • زيت. 1/2 كاس حميصة. 1بصلة كبيرة مفرومة. 2 فصوص ثوم مفرومين • قرفة. 1 بيضة مسلوقة • ملعقة.كبيرة ملح وملعقة صغيرةتوابل(فلفل اسود زنجبيل كركم كمون) • لفت حسب الحاجة (انا مستعملتوش لاننا لا نحبه)

سميد متوسط • زبدة مخلطة بالزيت(نصف/نصف) • ملعقة.صغيرة ملح • سكر • خميرة الحلوى

بطاطا • من اللوبيا ماشطو • جزر • بيض • ارز • صدر دجاج • بقدونس • سلطة خضراء • زيتون اسودواخضر حسب الرغبة • طماطم

بيضات • سكر • زيت • حليب • خميرة الحلوى • فانيلا • برتقالة • للكراميل : 6 ملاعق سكر. ربع كاس ماء • للشاربات :كاس سكر. 2 كاس ماء. شرائح برتقال

حليب • نشاء • سكر • فانيلا • شكولاطة • للتزيين:كريمة الشانتيي وحبيبات الشكولاطة

ماء عادي • سميد ارطب • زيت • سكر • خميرة الحلوى • ملح • فرينة

بطاطا متوسطة • لحم.مفروم • بصلة صغيرة • توابل • ملح • فلفل اسود • فلفل احمر • بقدونس مقطع رقيق • بيضات • جبن مثلثات • جبن مبشور

فرينة • ملح • زبدة مذابة وبااردة • ملعقة.صغيرة خميرة الحلوى • ماء الزهر • ماء عادي • عسل وجلجلان

بيضات • سكر • زيت • ياغورت • ملعقة.صغيرة فانيلا • خميرة الحلوى • فرينة • معجون المشمش او أي ذوق معجون.متوفر

لحم.مفروم • بصلة كبيرة • بقدونس مقطع رقيق • ثوم • زيت • ملح • فلفل اسود وفلفل احمر • كاتشاب او معجون طماطم • الشواء

بيضات • سكر • زيت • عطر الليمون • خميرة الحلويات • فرينة

افخاذ دجاج او حسب الرغبة • بيضتان • بقسماط (chapelure) • زيت للقلي

كمية لحم مفروم • بصلة مقطعة رقيق • ثوم.مفروم • بيضات كبار او 3 صغار • ملح • توابل (فلفل اسود فلفل احمر كمون كسبر) • وبقدونس مقطع رقيق • جبن مثلثات وجبن مبشور حسب كمية اللحم • للمرق : • او 2 أفخاذ دجاج • بصلةمفرومة • ثوم •

بيضات • سكر • زيت • حليب • فانيلا ومبشور الليمون • فرينة 1 ونصف خميرة الحلوى

زبدة • سكر عادي • بيضة كبيرة • فانيليا • خميرة الحلوى • فرينة • للكريمة: • بودرة الشانتيي • نشاء • سكر • حليب • زبدة

لحم • بصلة مفرومة • وثوم مفروم • طماطم.مصبرة • راس الحانوت • كسبر مرحي • وملح • فلفل احمر حلو • طماطم مرحية ناعم • نعناع جاف ارطب • كسبر اخضر (دبشة) مقصوص رقيق • زيت •