Yenny Kwan

Sayur keladi • Daun kunyit • Serai geprek • Air asam jawa • Terasi mama suka (bakar) • Lengkuas geprek • bawang merah • bawang putih • Cabe kering / cabe keriting • Cabe rawit • Kunyit • Jahe •

sayap ayam (potong jadi 2) • Bumbu marinasi : • bawang putih, haluskan • garam • lada bubuk • Bahan kering : • tepung bumbu serbaguna • tepung terigu • kaldu bubuk • Bahan pencelup : • Air • Bumbu saos : •

ayam • bawang bombai • bawang putih • cabe rawit • cabai merah • Minyak goreng • Saos tiram • Saos sambal • Kecap manis • Saos tomat • Garam • Kaldu bubuk •

chocolatos @ 28gr atau 11sdm coklat bubuk merk lain • air panas • telur • gula pasir • tepung terigu • baking soda • susu kental manis • minyak sayur

tempe • Bumbu halus : • bawang merah • bawah putih • ketumbar • Jahe • Lengkuas • Serai • Daun salam • Daun jeruk • gula merah (diiris tipis) • kecap manis •

paha ayam fillet potong dadu • Minyak goreng • Bumbu sate • Ketumbar bubuk • Air asam jawa • Garam • Penyedap • Kecap manis

ayam • kentang • bubuk kari • santan sedang kentalnya • minyak goreng • bawang putih dirajang • bawang merah dirajang • daun jeruk • serai, belah dan dimemarkan • garam • gula pasir

ikan tenggiri potong2 • Nanas • bawang merah • bawang putih • Kunyit • Serai • Jahe • lengkuas • Ketumbar • Cabe kering • Air • Garam •

kacang tanah goreng • bawang putih • bawang merah • cabai merah keriting • kemiri • cabai rawit • minyak • gula merah • air asam jawa • daun jeruk • air • saus sambal •

Tempe • bawang merah • bawang putih • Bubuk ketumbar • Lengkuas(saya parut) • Gula merah • Daun salam • Serai • Gula • Garam • Kaldu jamur penyedap • Kecap •

tahu • telur ayam • kentang • bawang putih • bawang merah • kemiri • ketumbar • daun salam • jahe • lengkuas • tomat • air •

tofu • Bawang putih • wortel • Saos cabai • Bawang Bombay • tomat • tepung maizena • Daun bawang

kentang, potong kotak,rendam air,goreng sampai keemasan • daging B2 cincang beri lada,soy sauce,kaldu jamur, aduk • Bawang putih cincang • Cabai merah dan hijau iris2 • Lada • Kaldu jamur • Penyedap rasa • Soy sauce • Garam • Kecap manis • maizena larutkan dengan sedikit air

Ayam potong 1kg (kalo saya ayam fillet) • Kecap manis • Asam Jawa + air 50 gr • Air • Garam • Bawang merah • Minyak goreng • Bawang putih • Cabe keriting • Gula merah • Kacang tanah 250gr yang sudah digoreng/sangrai • (resep bumbu kacang bisa untuk 2,5 kg ayam)

So Good Spicy Chicken Cuts • minyak wijen • saos tiram • gula • maizena • lada putih • jahe, iris tipis • paprika hijau • cabai merah besar,iris memanjang • daun bawang,iris memanjang • bawang putih,iris tipis • air kaldu ayam / air •

So Good Chicken Karage • bawang merah • bawang putih • cabai hijau besar • cabai rawit hijau • tomat hijau • daun jeruk • Garam • Gula pasir • Minyak goreng

nugget ayam goreng dan sisihkan • macaroni rebus dan sisihkan • keju cheddar • susu • Mentega • Parutan keju untuk taburan • Parsley (optional)

campur bubuk agar-agar dan jelly • Cimory fresh milk full cream • coklat bubuk • gula

tahu sutera • kecap ikan • caisim potong-potong • sedap malam rendam dan ikat • merica bubuk • garam • gula pasir • daun bawang iris halus • kaldu ayam • Bumbu halus • bawang putih goreng • bawang merah goreng

tahu,bagi 2 • tepung terigu • tepung tapioka • baking powder • garam • kaldu bubuk • air • Minyak untuk menggoreng