dagim ayam dada • udang kupas • wortel ukuran sedang, diparut • kulit pangsit, tapi pakai secukupnya • saus tiram • minyak wijen • garam • kaldu jamur • lada bubuk • putih telur • bawang putih ukuran besar
jagung manis • terong ungu kecil • kacang panjang • buah melinjo • genggang daun melinjo • labu siam ukuran kecil • lengkuas • daun salam • asem jawa • bumbu racik sayur asem • gula • air •
tempe • daun bawang • daun jeruk • lengkuas • cabai rawit • cabai merah keriting • utk kaldu jamur dan gula pasir • saus tiram • kecap manis • air • bawang putih • bawang merah •
kentang • hati dan ampela ayam • daun salam • daun jeruk • serai • ukuran jempol lengkuas • air, gula, kaldu jamur dan kecap manis • bawang putih • bawang merah • cabai merah keriting • cabai rawit • tomat •