Cumi saus tiram
Cerita dikit dibalik resep ini. Lagi lagi cookpad memberi banyak sekali saya pelajaran soal masak. Karena kebetulan ibu saya sama sekali tdk suka cumi, jadi saya baru coba masak cumi setelah menikah dan alhamdulillah sederhana tapi suami jadi suka.
Terima kasih @MamahCookpad 🙏
Cumi saus tiram
Cerita dikit dibalik resep ini. Lagi lagi cookpad memberi banyak sekali saya pelajaran soal masak. Karena kebetulan ibu saya sama sekali tdk suka cumi, jadi saya baru coba masak cumi setelah menikah dan alhamdulillah sederhana tapi suami jadi suka.
Terima kasih @MamahCookpad 🙏
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci cumi hingga bersih, tiriskan dan potong-potong kecil beberapa bagian (bisa juga tdk dipotong karena saya pakai cumi kecil disini)
- 2
Iris bawang putih, bawang merah, bawang bombay dan cabai rawit
- 3
Panaskan minyak, masukkan bumbu tumis secara bertahap
- 4
Jika bumbu sudah mulai harum, masukkan cumi dan daun jeruk kemudian oseng-oseng sebentar dan beri air secukupnya
- 5
Diamkan sebentar hingga air agak menyusut kemudian beri bumbu seperti gula, saus tiram dan kaldu jamur. Aduk-aduk sebentar, koreksi rasa dan siap di sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar