paru sapi, bersihkan dan rebus • cabe rawit jika suka pedas • bawang merah • bawang putih • gula merah • tomat • Garam • Kaldu jamur • Kecap • Minyak goreng untuk menumis • daun jeruk • daun salam
pindang • air • bawang putih • bawang merah • tomat merah • tomat hijau • cabe merah besar • cabe hijau besar • cabe rawit • kecap manis • garam • kaldu jamur •