ekr ayam • Bumbu ungkep ayam (saya beli jadi) • Jeruk nipis / lemon • Minyak • Bahan sambal • cabe rawit merah & hijau • cabe merah keriting • tomat ukuran besar
Sawi putih • jagung manis • Bumbu iris : • bawang merah • bawang putih • Tomat • cabe merah • Bumbu penyedap (garaam, gula, lada bubuk, kecap asin) • Air • minyak sayur