pare besar • siung bamer • baput • cabai rawit jika mau pedas bisa ditambah • cabai keriting • ikan asin, cuci dan rendam dengan air panas sebentar agar tidak terlalu asin • Minyak untuk menumis • Garam dan penyedap • air
Ati Ayam • Kentang ukuran besar • Bawang Merah • Bawang Putih • Kemiri sangrai • Cabai Merah Keriting • Cabai Rawit • Serai • Daun Salam • Minyak • Garam dan Kaldu Jamur