daging cincang • tepung tapioka • Baking soda • Bawang putih • Merica • Garam • Penyedap rasa ayam • Bawang goreng (untuk pewangi bakso) • Air es • Kecap manis • Bawang merah • Bawang putih •
ubi ungu (yang kuning jg boleh) • tepung tapioka rose brand • tepung terigu rose brand • gula merah (di iris untuk isi) / sesuai selera mau pakai isi apa saja boleh • garam • minyak
ayam • bumbu halus : • bawang merah • ketumbar • kemiri • bumbu lainnya : • daun jeruk • gula merah ukuran • kecap • daun salam • garam • penyedap rasa
Oncom • Minyak • Untuk bumbu • Bawang merah • Bawang putih • Cabe merah • Cabe Rawit 10 atau sesuai selera • Kencur ukuran jari 3 butir • garam • gula • penyedap
dada ayam • tepung tapioka • tepung terigu • baking soda • Daun Bawang • Garam • Penyedap Rasa Ayam • kacang tanah • gula merah uk. Kecil • Gula putih • Garam • Bawang merah •