Hriri Delices

pâte: 125g de beurre ramoli • sucre glace,2cà s d'huile • oeuf • càc vanille, pincée de sel zeste de citron (1càc) • farine selon nécessité • crème : 100g de poudre d'amande • beurre • Sucre, 1cà c vanille • oeufs (100g) • farine un peu de zeste de citron • Decor: amandes effilées gelée

semoule moyenne • farine complète • (melange huile d'olive et huile végétale) • noisette de beurre • càc levure de boulanger • càs graines à pain (nigelle, sesame, lin)ou autre au choix • càc sel • eau tiede

mesures de semoule fine • mesure d'eau tiède • mesure de lait tiède • càs miel, 1càs levure de boulanger • càs d'huile végétale +1cas d'huile d'olive • càc sel,1càs de lait en poudre • farine tamisée selon nécessité • càs de graines pour pain (graines de sésame, nigelle, lin anis) • Semoule pour enrober les boules de pâte

oeuf • eau tiède • lait tiède • huile +25ml beurre fondu • càs sucre • càs miel,zeste de 2 citrons • càs yaourt nature • càs levure de boulanger • sachet de levure chimique • càc sel,1càc vanille • Farine selon besoin (pâte collante) • jaune d'oeuf pour la dorure, sucre glace 1càs •

mesure de farine (100g) • mesure de lait en poudre grillé (100g) • mesure de sucre (100g) • |4de la même mesure d'huile • œufs • càc vanille, 1càc levure chimique, pincée de sel • Decor:150 g chocolat noir,1càc beurre : • crème liquide,des noix • cas sucre glace

Pour la pâte : • farine tamisée • sucre glace • beurre ramoli • œuf • pincée de sel • Pour l'appareil : • jaunes d'œufs • càs de maïzena :2cas sucre • cà s de miel ;1 petite cà dessert levure chimique • crème fraîche selon nécessité • noix grossièrement coupées

haricots verts coupés • blanc depoulet coupé en dés • petit oignon coupé en petits dés • à s persil haché • d'ail hachés • càc PN ;gingembre,coriandre moulu,cumin et1càc moutarde,sel • crème fraîche, 3cas de fromage blanc • œufs,, PN,Sel,fromage râpé au choix • càs d'huile, 1noisette de beurre

lentilles • carotte • pomme de terre • courgette • tomate • oignon • d'ail • cuillère à dessert de concentré de tomate • bouquet garni (persil, coriandre, laurier, céleri) • c.à.c (curcuma, PN, gingembre, coriandre moulu, cumin, sel) • c.à.s d'huile • noisette de beurre