Pains à la semoule et farine

Name: Pains à la semoule et farine
Cuisine: France
Ingredients: 2 mesures de semoule fine; 1 mesure d'eau tiède; 1 mesure de lait tiède; 1 càs miel, 1càs levure de boulanger; 2 càs d'huile végétale +1cas d'huile d'olive; 1 càc sel,1càs de lait en poudre; farine tamisée selon nécessité; 2 càs de graines pour pain (graines de sésame, nigelle, lin anis); Semoule pour enrober les boules de pâte

Hriri Delices @cook_27557626

Pains à la semoule et farine

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Ingrédients

35minutes

2mesures de semoule fine
1mesure d'eau tiède
1mesure de lait tiède
1càs miel, 1càs levure de boulanger
2càs d'huile végétale +1cas d'huile d'olive
1càc sel,1càs de lait en poudre
farine tamisée selon nécessité
2càs de graines pour pain (graines de sésame, nigelle, lin anis)
Semoule pour enrober les boules de pâte

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Instructions de cuisine

35minutes

1

Dans 1 saladier mélangez bien l'eau le lait(liquide et enpoudre)+levure miel,2càs d'huile et la semoule. couvrir et laissez lever.
2

Une fois levée, rajoutez l'huile d'olive, le sel, les graines, et ramassez avec la farine (pâte collante).
3

Couvrir et laissez lever, une fois que ça double de volume. dégazez la pâte.
4

Formez des petites boules, enrober les dans de la semoule mettre dans 1plat sur du papier cuisson.
5

Laissez lever.faire des entailles avec une lame
6

Enfournez dans un four préchauffé à 200degré.
7

Très bonne dégustation 😋😋😋😋