Stephanie Cattani

feuilles de briques • chèvre frais artisanal de préférence • pignon de pin • miel aop • Sel • Poivre

tranches de pain demi • tranches de jambon cru très fins • oeuf • filet de thon à huile d olive • Salade sucrines • endive • tomates • Quelques cornichons • filet de poulets • Des copeaux de parmesan • concombre • Pour la vignaigrette •

farine • sachet de levure chimique • œufs ou 3 gros • roquefort • beurre demi sel • noix • Des chips vitelottes maison de préférence mais même déjà prêtes • melange fromage style phyladelphia et tartinade aux noix

beurre • sucre • blanc oeuf • poudre amande • farine t55 • pince de fleur de seul • vermicelle chocolat ou couleur au choix

farine • oeuf • levure boulanger fraîche • sucre • pince de sel • lait entier • eau • beurre mou

œufs • fois 70g de sucre • lait entier • vanille • Sauce caramel liquide • Amande effilée optionnelle

sucre • beurre mou • poudre d amande ou noisette aux choix en fonction des goûts • œufs • pâtes feuilletées toute prête moi je la fais mais j avoue très long