Pain burger maison rapide

Stephanie Cattani
Stephanie Cattani @cook_28062970

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Pain burger maison rapide

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Ingrédients

40min
Pour 6 pains de 200gr
  1. 600 gfarine
  2. 1oeuf
  3. 30 glevure boulanger fraîche
  4. 30 gsucre
  5. 1pince de sel
  6. 240 glait entier
  7. 120 geau
  8. 60 gbeurre mou

Instructions de cuisine

40min
  1. 1

    Mettre le lait et l eau 2 min au micro onde

  2. 2

    Ensuite ajouter la levure et laisser reposer 2/3 min

  3. 3

    Verser tous les ingrédients dans un robot ou pétrir à la main

  4. 4

    Ensuite laisser pousser la pâte première fois jusqu à se qu elle double de volume

  5. 5

    Ensuite diviser et former ses boules

  6. 6

    Laisser pousser de nouveau 15 min

  7. 7

    Puis badigeonner avec un jaune d oeuf et parsemer de graine de sésames pavot melange du boulanger enfin à vos goût

  8. 8

    Enfourner à four chaud 180 degrés pour 30/40 min cela dépend de vos four

  9. 9

    Voilà plus qu à garnir et déguster

  10. 10

    Bon appétit

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Stephanie Cattani
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