Île flottante
Délicieuse faite en 5 min chrono
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Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Séparer les blanc des jaunes
- 2
Monter les blanc neige avec 60 gr de sucre
- 3
Pendant se temps tous mettre dans une casserole sur le feu et mélanger jusqu à optenir la crème anglaise, elle doit être légèrement crémeuse
- 4
Mettre les blanc neige dans un plat légèrement huilé et hop au micro onde pour une minute puissance Max
- 5
Desque les blanc comme ce à gonflé de soulever hop les sortir c est prêt à être dressé
- 6
Normal que dans le font du plat des blanc neige y a de l eau c est rien
- 7
Bonne dégustation
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