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Malou
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Recettes (31)
Cooksnaps (6)
Malou
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Tarte snickers
beurre
•
sucre glace
•
poudre d’amandes
•
d’œuf
•
sel
•
farine T55
•
crème liquide 35%
•
chocolat (noir, lait ou caramel)
•
feuille de gélatine
•
Caramel beurre salé (environ 50 g)
•
cacahuètes non salé
20 min
8 parts
Malou
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Cookies Spéculoos de Malou
beurre cristaux de sel
•
sucre roux
•
farine
•
levure
•
œuf
•
spéculoos
•
pâte à spéculoos
13 min
12 cookies
Malou
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Cookies façon snickers
beurre cristaux de sel mou
•
cassonade
•
œuf
•
levure chimique
•
pépites de chocolat
•
cacahuètes non salées
•
farine
12 minutes
6 personnes
Malou
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Briochettes
farine
•
levure boulangère fraîche
•
sucre en poudre
•
œufs
•
beurre mou
•
lait tiède 5m
•
sel
•
lait
•
jaune d'œuf
•
Pépites de chocolat pour la déco
30 min
Pour 6 personne
Malou
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Ailes de poulet au paprika
d'ailes de poulet
•
paprika
•
piment de Cayenne ou doux
•
d'ail
•
d'huile d'olives ou neutre
•
peu d'origan
•
citron vert
•
Sel / poivre
20 min
6 personnes
Malou
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Cake fourré à la fraise
Confiture de fraise
•
farine
•
levure chimique
•
sucre
•
sucre vanillé
•
oeufs
•
beurre mou
35 min
6 mini cakes
Malou
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Fraisier
d'œuf
•
sucre
•
farine T45
•
Maïzena
•
d'eau
•
sucre
•
lait entier
•
sucre
•
jaunes d'œuf
•
farine T45
•
beurre
•
Maïzena
•
15 min
8 personnes
Malou
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Les langues de chat
farine
•
beurre mou
•
sucre
•
blancs d'œuf
12 min
6 personnes
Malou
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Charlotte aux fraises
biscuits à la cuillère
•
chocolat blanc
•
fraises
•
mascarpone
•
feuilles de gélatine
•
sucre en poudre
•
crème 33% liquide
•
peu de lait pour tremper les biscuits
•
d'extrait de vanille
0min
6 personnes
Malou
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Tarte passion meringuée
beurre mou
•
sucre glace
•
poudre d'amandes
•
farine
•
œuf battu
•
purée de passion (intérieur du fruit environ 3)
•
sucre
•
maïzena
•
beurre pommade
•
blanc d'œuf
•
d'eau
•
sucre
35 min
6 personnes
Malou
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Tarte à la Mirabelle
beurre mou
•
sucre glace
•
fleur de sel
•
d'œuf
•
farine
•
beurre
•
sucre glace
•
poudre d'amandes brutes (non raffinées)
•
d'œuf
•
maïzena
•
mirabelles
30 minutes
6 personnes
Malou
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Le Brownille
feuilles de gélatine
•
vanille
•
jaunes d'œufs
•
lait
•
crème liquide entière 33% bien froide
•
chocolat blanc
•
œufs
•
sucre
•
beurre
•
chocolat noir
•
farine
•
noix
•
20 min
6 personnes
Malou
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Tarte Kinder Maxi
beurre mou
•
sucre glace
•
poudre d'amandes
•
cacao non sucré
•
farine
•
oeuf
•
barres de Kinder maxi
•
crème liquide 33 %
•
crème liquide 33%
•
sucre
25 minutes
6 personnes
Malou
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Cupcakes Kinder Bueno
farine
•
sucre
•
nocciolata bianca
•
fromage blanc
•
œuf
•
d'huile neutre
•
levure
•
paires de Kinder Bueno
•
mascarpone
•
crème liquide 33%
•
sucre glace
•
paires de Kinder Bueno
•
22 min
6 Cupcakes
Malou
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Les msemen
semoule de blé extra fine (ou fine)
•
sel
•
d'eau
•
Mélange d’huile de table
•
cuillère à soupe d’huile d’olive
5 min
6 personnes
Malou
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Cantuccini
d'amandes mondées
•
farine
•
sel
•
levure chimique
•
sucre
•
œufs
•
jaune d'œuf
30 minutes
10 personnes
Malou
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Muffins vanille caramel
farine T55
•
d'huile de pépins de raisin
•
sucre en poudre
•
lait
•
gros œufs
•
levure
•
sel
•
d'extrait de vanille
•
fudge caramel
35 min
10 muffins
Malou
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Tarte Kiwi meringuée
farine
•
poudre d'amandes
•
d'œuf battu
•
beurre mou
•
sucre glace
•
Purée de 4 kiwis
•
sucre
•
œufs + 3 jaunes
•
beurre mou
•
Le jus de citron (1 et demi)
•
kiwis
•
blancs d'œuf
•
35 min
6 personnes
Malou
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Bretzel
farine
•
lait tiède
•
levure boulangère fraîche
•
sel
•
beurre mou
•
d'eau
•
Gros sel
•
bicarbonate
15 min
Pour 10 personn
Malou
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Brioche pâte à tartiner pralin
farine
•
lait tiède
•
levure boulangère
•
œuf
•
beurre mou
•
sucre
•
sel
•
pralin
•
pâte à tartiner
25 min
6 personnes
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