tepung terigu • tepung kanji • air panas (bisa pakai kaldu dari rebusan ayam) • garam • penyedap (jika menggunakan air kaldu ayam tidak perlu tambahan penyedap tapi tambahkan takaran garamnya 1/4 jadi total keseluruhan 1 1/4 sendok teh)
tepung ketan putih • tepung beras • garam • pasta pandan/pewarna makanan hijau pandan ditambah sari daun pandan • air hangat (tambahkan sedikit demi sedikit sampai adonan kalis/bisa di pulung) • gula merah (sisir gula merah/parut menggunakan parutan keju/potong dadu) • kelapa parut kering
