Raisya Alifa Harahap

margarin • roombutter • gula halus • kuning telur • tepung terigu • tepung maizena • susu bubuk/2 sachet susu bubuk • vanili cair • Untuk bahan olesan : • putih telur/secukupnya • Keju parut • Filling coklat (merk tulip)

Bahan kelapa : • kelapa parut bagian putihnya saja • tepung maizena • garam • daun pandan • Bahan bolu : • telur ukuran sedang • tepung terigu • santan instan + 135 air (diaduk sampai tercampur rata), beri pasta pandan, garam dan vanili, aduk kembali • gula pasir • SP • pasta pandan/ disesuaikan dengan selera masing-masing •

tepung beras • gula merah • gula pasir • santan dengan kekentalan sedang • garam • daun pandan • Daun pisang secukupnya untuk membungkus utri

tepung terigu • margarin cair • garam • Air dingin

tepung terigu • tepung kanji/ tapioka • telur • kaldu ayam • garam • gula pasir/optional • air/secukupnya sesuai dengan kekentalan yang diinginkan • Untuk olesan risol : • panir yang diblender sebentar • tepung terigu untuk olesan • air /secukupnya sampai kekentalan yang diinginkan

wortel yang sudah di kupas dan di parut memanjang • kentang yang sudah dikupas dan di parut memanjang • cabe merah • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • udang kecepe/ rebon • kaldu bubuk • garam/ sesuai selera masing-masing • gula pasir/optional • seledri • daun bawang •

ubi yang sudah diparut • kelapa parut • gula merah yang disisir • gula pasir • garam/ sesuai selera • vanili (optional) • daun pandan • Daun pisang

tepung terigu • tepung kanji • / 3 siung bawang merah dihaluskan • / 3 siung bawang putih dihaluskan • margarin • / 2 batang seledri cincang • kaldu ayam • garam • gula pasir / optional • air / secukupnya • minyak goreng/ secukupnya

tepung terigu protein tinggi • tepung terigu protein rendah • gula pasir • margarin • ragi instan • Bread improver (BI) • telur • susu bubuk • air es/ secukupnya • garam • Filling coklat • Gula halus / gula mint

telur ukuran sedang • gula pasir • margarin cair • tepung terigu • susu bubuk/1 sachet • SP • baking powder • vanili bubuk/cair • coklat bubuk • Pewarna kuning secukupnya (optional) • Pasta coklat/Pewarna coklat

tepung ketan • kelapa parut /setengah tua dan bagian putihnya saja • gula merah /secukupnya • garam • vanili • daun pandan